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  • 注水肉快速检测盒

  注水肉快速检测盒使用说明书

  【产品简介】

  由于一些不法屠宰商贩利欲熏心,采取非常手段,屠宰前在猪、牛、羊等体内大量注水。通常注入的水是不卫生的水,甚至为了使水分在猪体内吸收更快和不流出,还会在水里加入洗衣粉、盐和某种胶等。注了水的肉,除引发肉品的质量问题外, 还容易造成肉品腐败和引起食物中毒等一系列食品安全问题, 对人体健康危害严重。

  本产品为注水肉快速检测试剂盒,适用于各种肉类注水情况的现场快速检测。

  【包装规格】

  50次/盒

  【产品组成】

  检测试纸1包 手套 10只 刀 1把 说明书1份

  【自备试剂及设备】

  无

  【检测方法】

  对目视怀疑为注水肉的样品,可在被检肉的肌肉(瘦肉)横断面上切一小口,将检测纸片插入肌肉新切面至试纸a线标记处,将两侧肉与试纸轻轻靠拢(鸡肉的肉皮部位不要靠拢),观察试纸变化。

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