食品安全知识培训制度

作者:管理员      发布时间:2018-11-22 17:02:27

  食品安全知识培训制度

  为增强职工的食品安全意识,提高职工的食品安全知识水平,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《流通环节食品安全监督管理办法》的相关规定,制定本制度。

  一、根据企业实际情况,制定切实可行的食品安全知识培训计划。

  二、成立食品安全知识培训工作机构,具体负责食品安全知识培训工作的实施。

  三、每月组织食品从业人员开展1次以上的食品安全知识集中学习培训,做到有学习培训记录、食品从业人员有学习记录本,并建立好学习培训档案。

  四、按时按要求组织食品安全管理人员,积极参加各级工商行政管理机关组织的食品安全知识培训。

  五、有计划地选送食品安全管理人员参加食品检测、检验知识学习培训,培养专职或兼职食品安全检测、检验人员。