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  • 肉制品色素快速检测盒

  肉制品色素快速检测盒使用说明书

  【产品简介】

  肉制品中色素被直接提取,采用目视比色分析法。

  适用于肉制品中色素快速检测。

  【包装规格】

  50次/盒。

  【产品组成】

  肉制品色素试剂A 1瓶 肉制品色素试剂B 1瓶

  肉制品色素试剂C 1瓶 5ml检测管 10支

  说明书 1份

  【自备试剂及设备】

  水浴锅

  【检测方法】

  1、 称取已磨碎的样品1.0g于5ml检测管中,加水至5ml,再向其中滴入试剂A 4滴,盖上管盖,上下摇动10次。

  2、 把检测管放入80℃水浴中加热20min后取出,上下摇动6次;离心3min。

  3、 吸取上清液3ml,加蒸馏水3ml,向检测管中滴加试剂B 4滴,再滴加试剂C 3滴,盖上盖,上下摇动10次。

  4、 放入离心机离心3min,观察颜色变化。